家でもコーヒーにこだわりたい!!!美味しく淹れるコツはフィルターとミル!?

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こんにちは☀

今回はコーヒーミルやフィルターを変えただけで、コーヒーが本当に美味しくなるのかについて記事を書いていきます♪

まずはテレビや雑誌などでも取り上げられている

大人気のセラミックコーヒーフィルター!!!

私も実際にCOFILのセラミックコーヒーフィルターを1年程愛用しています☺

このセラミックコーヒーフィルターを買う前は、100均の紙フィルターを使っていました。

紙フィルターは使い捨てが出来て簡単ですが、コーヒーを淹れる度にゴミが出てしまうのが少し嫌でした。1日に何回もコーヒーを飲んだり、友人が来たりすると大量のフィルターのゴミが出てしまいますよね💦そして意外とすぐに無くなる紙フィルター。。

セラミックコーヒーフィルターを使うようになってからはゴミも出ず、何度も繰り返し使えるので本当にEcoだなぁと思いました☺

そして紙フィルターを使っていた時より、コーヒーが美味しく感じるので本当に一石二鳥です✨

セラミックフィルターの特徴としては、

  • 紙フィルターが必要ない
  • 味がマイルドになり美味しくなる
  • カルキ臭や不純物を取り除いてくれる

なんとコーヒーだけでなくお茶や紅茶、アルコール(ワインや日本酒、ウイスキー)などもろ過することで味がまろやかになり、美味しくなるようです!!凄すぎる!!!✨

実際にコーヒーを淹れて飲んでみても、「なんか今までと違う!美味しい♪」と感じました☕💕

セラミックコーヒーフィルターだけでも十分感動していたんですが、

なんと!コーヒーミルによっても味が変わるんです!!!

今までは手動のコーヒーミルを使って、ゴリゴリと豆を挽いて楽しんでいたのですが、たくさん豆を挽かないといけないときは手動だと疲れますよね💦笑

なので電動も購入しようと思い、

デザインに惹かれてocean richのコーヒーミルを購入しました!!

かっこいい!!!

そして初めて使ってみて、本当に感動しました!!

豆を挽いているときの音は少し大きくて気になりますが、、、

これで挽いたものでコーヒーを淹れると、いつもと同じ豆を使っているのに格段に美味しくなったんです!!!お店出せるんちゃん?と思ってしまう程の美味しさ☕💕

ocean richの電動ミルは石臼のように豆をすり潰しながら挽くので、粒度のばらつきが少なく、豆の風味をそこなわず挽くことが出来るみたいです☺

コーヒーミルやフィルターにこだわるだけで、お店で出てくるようなコーヒーが家で飲めたら嬉しいですよね♪

こんなにも変わるのか、、と感動したので記事を書いてみました☺

実際に私が使っているセラミックコーヒーフィルターはこちら!

色も選べて可愛いです☺

コーヒーミルはこちら!!

美味しいコーヒーを淹れて、お家時間を充実させたいですね☕✨

コーヒー用品なら、このHARIOも可愛くておすすめです💛

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